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学生食堂吃出绿色鱼骨头被吓坏

时间:2015-06-03 16:20:44  编辑:龙岩邮编生活网  来源:校园

   学校食堂,夹开鱼肉,同学惊奇发现,这鱼骨头竟是绿色的,“在网上一查,有致癌物质”。

  近日,一篇《龙岩学院食堂,鱼骨头竟然是绿色的,一查吓一跳!》网帖让龙岩网友吓得够呛。真是如此吗?食堂负责人昨日告诉记者,他们采购的鱼为青针鱼。而渔业专家证实,青针鱼的鱼骨本来就是绿色的。

  绿色鱼骨头,致癌?

  近来,有网友在龙岩本地论坛上发布了一篇名为《龙岩学院食堂,鱼骨头竟然是绿色的,一查吓一跳!》的帖子,引来了万人关注。

  帖子称,“龙岩学院一组五栋新食堂,鱼骨头竟然是绿色的,上百度查了一下,是有致癌物质。”网友质疑学校的食物安全。

  在网友晒出的照片中,能明显看到,白色的鱼肉中,鱼骨头呈浅绿色。

  该网友同时贴出了一份报道,报道引用一名业内人士的话,“如果鱼骨变绿,可能是加了绿矾,有强致癌作用”。

  骨头本身就是绿色的!

  真如网友所言吗?记者昨日来到了网帖所指的食堂,龙岩学院格物食堂。

  一负责人告诉记者,食堂今年刚开,供货渠道和菜品质量都是严格把关,为了增加菜样,从龙岩供货商处采购了“古鱼片”,也就是网友所指的“绿色骨头的鱼”。

  他介绍,见到网帖后,食堂很重视,特地问过供货商,供货商介绍,这是青针鱼,汕头供货,骨头本身就是绿色的。

  记者昨从龙岩市食品药品监督管理局获悉,网帖发出的第二天,工作人员便到食堂现场检查。“留样的鱼,骨头确实是绿色的,从肉眼看,鱼的气味和颜色并无异常。”

  专家:青针鱼可以食用

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